Die Sissi Torte

Die Schokoladentorte des 21. Jahrhunderts

Sogar Romy Schneider wäre glücklich über diese Neu-Interpretation eines Klassikers gewesen. Die Sissi Torte aus Berlin Schöneberg verbindet Wiener Tradition mit temperamentvollem, urbanen Lebensgefühl. In einer besonderen Backstube, mit knallroten und grünen Wänden, fertigte das Team um den gebürtigen Österreicher Martin Hartmann in liebevoller Handarbeit die ersten Sissi Torten. Entstanden ist eine runde Versuchung aus Cassis, Mokkatrüffel, Aprikose und Schokomantel – das garantiert österreichische Torten-Tradition als kosmopolitische Geschmacksentdeckung. Martin Hartmann, aufgewachsen in dem Land, das berühmt ist für die kulinarische Vielfalt, hat als kleiner Junge schon beim Großvater in der Backstube ausgeholfen. Die Sissi Torte steht für eine klare Linie mit besten Zutaten.